*泄漏報警器使用環境問題
1).使用環境中污染問題。廚房中的污染要比衛生間還要嚴重,甚至比工廠車間和燃氣場站的污染還嚴重,尤其是油煙(油霧)污染。
中國人膳食結構與西方人不同,無論飲食種類還是烹飪方式都與西方國家都有很大的不同,中國飲食加工中,煎、炒、烹、炸占有很大的比例,因此,中餐廚房中的油煙很大。油煙是食物烹飪加工過程中揮發出的油脂、有機質及其加熱分解或裂解產物,成分復雜,呈現油氣、油滴、油霧或者氣溶膠等形態,具有較強的黏附性、滲透性、成膜性,容易使廚房環境變得油膩而不好清洗,看一看安裝在各家各戶的抽油煙機就知道油煙的污染有多么嚴重了,這種污染對*泄漏報警器的傳感器相當不利,油煙會粘到傳感器的防護罩上,使其透氣性變差,如果粘到傳感器敏感元件上會使傳感器失去活性。
由于烹飪方式不同,國外廚房的油煙濃度低,在中餐廚房安裝的*泄漏報警器遠比歐美或者日本廚房安裝的*泄漏報警器工作環境惡劣,同樣性能的*泄漏報警器相對使用壽命要短一些,工作環境污染也是導致其失靈的重要原因。這就是國情,在產品開發時或者日常管理上應充分認識到中外烹飪習慣的差異對*泄漏報警器的影響,其抗油污能力應該是產品的一個重要指標。
2).使用環境中可能存在導致傳感器中毒或者抑制物質。可燃氣體傳感器存在中毒或者抑制現象,導致其部分或*喪失靈敏度。中毒可以定義為性失效,而抑制則是可以在新鮮空氣中恢復,因而,為了充分發揮儀器的性能,使用時要避免在含有可能毒化或抑制可燃氣體傳感器的環境中使用。
按照*泄漏報警器常用的半導體氣體傳感器的使用說明,導致傳感器中毒或者性能下降的因素如下:
①傳感器要避免暴露于可揮發性硅化合物氣氛中(可揮發性硅化合物包括硅粘接劑、發膠、硅橡膠、膩子或其它存在可揮發性硅化合物)。原因為傳感器的表面吸附硅化合物后,傳感器的敏感材料會被硅化合物分解形成的二氧化硅包裹,抑制傳感器的敏感性,并且不可恢復。
②應避免處于高腐蝕性的環境,避免受到堿、堿金屬鹽、鹵素的污染。
③避免敏感材料接觸到水。
廚房是各種日用化學品集中地,洗潔精、去污劑……,這些物品成分復雜,其中是否含有導致傳感器中毒或者抑制的物質很難確定。
3).使用中存在高濕度環境。尤其是在北方冬季,廚房內水蒸氣處于過飽和狀態并不鮮見,凝結水會凝結到傳感器上,常用的半導體氣體傳感器在接觸到凝結水時,短時間問題不大,長時間性能下降。
4).存在干擾氣體,如酒精等。要求報警器有較強的抗干擾能力,防止誤報,頻繁的誤報會給人造成狼來了的印象,對其失去信心。
以上這些問題都對*泄漏報警器的正常工作造成不利的影響,而且這種影響具有很大的不確定性。